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Contessa Entellina, Donnafugata, Grillo, Sur Sur, Vino Bianco

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Sur Sur è un vino bianco con denominazione Sicilia DOC Grillo prodotto nelle tenute site nel comune di Contessa Entellina (Valle del Belice), in provincia di Palermo.
La vinificazione avviene attraverso una fermentazione in vasche di acciaio inox a una temperatura compresa tra 14 e 16°; l’affinamento è di due mesi in vasca e altri tre mesi in bottiglia.
Color giallo paglierino, al naso è fresco con sentori di pesca, melone “cantalupo”, fiori e menta.
Al palato morbido, fruttato e fresco.
Da abbinare a primi di mare, piatti vegetariani e panini gourmet.

donnafugata-sur-sur-doc-2019
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