Vino bianco prodotto alle pendici dell'Etna a partire da vitigni Carricante e Catarratto.
Colore giallo paglierino intenso, al naso riporta note di frutta esotica, pompelmo e pesca bianca; di media intensità e struttura al palato, si distingue per il suo piacevole e ricco bouquet di sensazioni insieme alla sua sapidità e freschezza che invogliano al secondo bicchiere.