Bourgogne AOC è prodotto da uvaggi 100% Pinot Noir.
La cantina che produce questo Pinot Noir è stata tra le prime realtà vitivinicole della Borgogna a dar vita al commercio del vino, nato a Beaune nel corso del XVIII secolo.
Vino di un colore rosso, con riflessi violacei.
Al naso spiccate note di ribes e mirtilli, sfumature di spezie e liquirizia.
Alla beva si presenta consistente, carnoso e croccante. Il finale è piacevolmente fresco.
Risulta perfetto per accompagnare i salumi e i secondi piatti del menu di terra. Buono con un’abbondante grigliata mista di carne.