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Alessandro Viola, Nerello Mascalese, Sinfonia di rosso, Vino Naturale, Vino Rosso

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IGT terre siciliane 100% Nerello Mascalese
Vino di un color rosso, di un profumo di macchia mediterranea, seguiti da note di piccoli frutti rossi, fiori appassiti e tostatura.
Al gusto, il tannino si presenta delicato, dotato di ottima freschezza con sostenuta persistenza.
Fermentato spontaneamente in acciaio.
L’affinamento avviene in tonneaux di castagno per 7 mesi.

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