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Vini Bianchi
Hauner, Iancura, Inzolia, Malvasia delle Lipari, Terre Siciliane

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IGP Terre Siciliane, è un vino bianco prodotto da uve Malvasia delle Lipari Secca 90% e Inzolia 10%. Di colore giallo paglierino scarico con riverbero verdolino. Al naso note fruttate di pesca, con vivi ricordi salini, profumi di sole e mare, freschezze minerali, poi note vegetali di sedano e salvia; ancora frutta con kiwi, melone, cenni balsamici sul finale. In bocca è finemente acido, con note dolciastre mielose impregnate di linfa salina e brevi accenni salmastri di olive in salamoia. Finale fluido e caramelloso sempre con un base delicatamente salina, lunghezze e persistenze che allungano il piacere dell’assaggio lasciando quel dolce/salino vivo e tanto fruttato.

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