Vino starvecchio della tradizione dei vignaioli di Marsala. Vinificato alla maniera Pre-British, senza fortificazione con alcol. Prodotto a Petrosino in contrada Triglia con le uve della medesima contrada, probabilmente le migliori vigne della varietà Grillo. Il Pipa ¾ va in commercio dopo 5 anni in botti ¾ in ossidazione.