Kikè è un vino bianco con denominazione IGP Terre Siciliane prodotto nella zona di Marsala a partire da uvaggi di Traminer Aromatico 90% e Sauvignon Blanc 10%.
Le uve raccolte ad agosto vengono pressate e fermentate in acciaio; l’affinamento avviene in acciaio e bottiglia per sei mesi.
Color giallo paglierino con riflessi dorati, al naso ricorda le spezie e la frutta candita, mentre al palato emergono note fruttate e floreali con i richiami delle spezie percepite all’analisi olfattiva.
Da abbinare ad antipasti a base di formaggi e verdure o primi e secondi a base di pesce.